« Terug naar het blogoverzicht
Lekker eten & borrelen

Elke streek in Duitsland heeft zo zijn eigen specialiteiten met zijn eigen verhaal. De Eifel was vroeger een arm gebied waarin boeren en mijnwerkers hard moesten werken om genoeg geld te verdienen voor hun gezin. Culinaire liflafjes konden ze zich natuurlijk niet permitteren. Het eten bestond voornamelijk uit zware kost voor de harde werkers. Denk bijvoorbeeld aan ‘Döppekoochen’, een gerecht met aardappels, spek en uien, en Bonne Strüh, een gerecht met zuurkool, witte bonen en vlees. In moderne vorm kom je deze arbeidersgerechten nog veelvuldig op de kaart tegen. In de Eifel wordt ook veel aan wijnbouw gedaan en bier gebrouwen, dus je gerechten worden met de lekkerste streekwijnen of lokale bieren geserveerd. Bestel ook zeker een keer Aachener Printen bij een bakkerij in de Eifel. Deze specialiteit lijkt een beetje op onze taai-taai, maar geloof ons: nóg mooier gedecoreerd en nog veel beter van smaak! Wil je weten waar je moet zijn voor de lekkerste Eifelgerechten, het beste bier van eigen bodem of Aachener Printen, lees dan vooral verder!

Bij Zur Post in Deudesfeld geniet je van typische Eifelgerechten zoals Döppekoochen, Eifel-hamspecialiteiten en boerenbiefstuk van het Eifel premium varken. Lokale gerechten zijn hun specialiteit, maar als je medereiziger het liever bij een lichte salade houdt, dan kan je ook daarvoor bij Restaurant Zur Post terecht. Het restaurant hoort bij Hotel Zur Post en heeft ook een pub, tuin en wat speeltoestellen. Begin lekker met een borrel in de tuin om vervolgens te genieten van een streekmaaltijd voor een goede afsluiting van een heerlijke vakantiedag!

In dit oude stationsgebouw van Frechen kan je niet alleen wat eten, maar ook brouwen ze hier hun eigen bier, Finchen genaamd. Leuke bijkomstigheid: op afspraak kan je de brouwketels bezichtigen. Zo kan je dus een heel uitje maken van je bezoek aan Alter Bahnhof Frechen. Het menu bestaat uit enkele lokale specialiteiten, maar ook vlees van over heel de wereld staat op de kaart. Ga je voor een Australische kangoeroefilet, Argentijnse steak of lamssteaks uit Nieuw-Zeeland?

Bij Restaurant Café Daus kan je eten of borrelen op het sfeervolle terras of binnen in ‘Haus Daus’, familiebezit sinds de 16e eeuw. Bij zo’n eeuwenoude traditie horen natuurlijk ook traditionele gerechten uit de streek. Deze vindt je dan ook zeker op het menu, maar daarnaast ook eigentijdse gerechten. Als je wijnliefhebber bent, probeer dan zeker de bijpassende, lokale wijnen uit de Moezel- en Wittlichwijngaarden. Restaurant Café Daus heeft een gunstige ligging, midden in het centrum van het gezellige plaatsje Wittllich.

Typisch Duitse Gemütlichkeit, dat zal je zeker vinden in dit sfeervolle café-restaurant. Hier ga je in Andernach naartoe voor een drankje met vrienden aan de bar of een traditionele maaltijd met Bratkartoffeln en Deutsche Schnitzel. Behalve de vaste kaart heeft Schloss Schänke Andernach ook een wisselende dagschotel.

Dit is nou typisch zo’n plek waar je even helemaal tot rust komt en opgaat in de prachtige natuur om je heen. Café Haus am Obersee ligt recht aan het water in de plaats Simmerath, midden in Nationalpark Eifel. Hier ga je lekker op het terras zitten en geniet je met je drankje en huisgemaakt taartje van het uitzicht over het water. Een welverdiende rustpauze na bijvoorbeeld een wandeling door het nationale park. Check vooraf wel even de openingstijden op de website. Haus am Obersee is alleen in het zomerseizoen geopend.

Vulkan Waldfrieden heeft een prachtige locatie aan de Laacher See. Hier kan je heerlijk pauzeren op het sfeervolle terras, omgeven door bomen, terwijl je geniet van gerechten uit de Eifel. Je vindt vele regionale gerechten op de menukaart. Of neem plaats binnen in het moderne restaurant met open haard. Wandel je een klein stukje zuidwaarts, dan kom je bij de Laacher See uit, maar een stukje de andere kant op en je staat bij de Lydiaturm. Vanaf dit observatieplatform heb je prachtig zicht op het meer.

Restaurant Billen ligt in de Duitse plaats Biersdorf am See. Een paar honderd meter verderop ligt het Bitburg Waterreservoir, een plek vol recreatie aan, in en op het water. Restaurant Billen is een familiebedrijf met regionale gerechten waaraan ze hun eigen twist geven. Denk daarbij bijvoorbeeld aan een traditionele schnitzel, maar dan geserveerd met Italiaanse tagliatelle. Nét even anders dus. Bij dit restaurant hoort ook een distilleerderij waar Eifellikeuren en fruitbrandewijnen worden gemaakt.

Zin in een Duitse maaltijd terwijl je rondloopt in Aken? De foto alleen zegt al genoeg. Bij Am Knipp kan je terecht voor een traditionele maaltijd met schnitzel, traditionele Flammkuchen en Bratkartoffeln, of lekker borrelen in de Biergarten. Helemaal uitgerust en voldaan? Binnen 5 minuten sta je op de historische markt en kan je je tour door het prachtige Aken weer vervolgen.

Midden in het groen, vlakbij Monschau, ligt Café-Bistro Grünental. Heerlijk ontspannen op het gezellige terras van een stukje huisgemaakt gebak, terwijl je wegdroomt bij de vogelgeluiden….dat is écht vakantie. De moderne gerechten worden op mooi opgemaakte borden geserveerd, een streling voor het oog! Behalve vlees- en visgerechten staan er ook volop vegetarische gerechten op het menu. Kortom, voor iedereen is hier wel iets te verkrijgen!

Ben je op zoek naar een restaurant op een andere locatie of in een ander land? In onze app, die je gratis kan downloaden (iOS & Android) en in onze planner vind je nog duizenden andere restaurants! Ook talloze andere tips vind je in onze app en planner. Fijne reis, namens Breakzy. 

Nog meer tips? Laat je email achter en je ontvangt ze per mail
Interessant artikel? Laat het weten! Share!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *